5月18日🧑🏽🏭,EON体育4平台工會“午間茶話”系列活動在生物藥學樓“教工之家”舉行。EON体育4平台書記門妍萍、常務副院長張雪洪教授、前院長林誌新教授、副院長張大兵教授以及我院師生70余人參加了本次活動。
本次活動以“波爾多紅酒之魅力”為主題,特別邀請了法國食品協會會員唐胤老師與廣大師生交流紅酒的魅力。唐老師從葡萄酒的基本知識入手👨🏿🦱,介紹品嘗紅酒的方法👩🏿⚕️、註意事項🧛🏼🦹🏽♀️、如何品味紅酒美味之髓🧍🏻♂️。同時,唐老師還教會師生們簡單有效又快速的鑒定紅酒的真假💆🏻♂️、純正🕵️♀️,讓大家對紅酒的品、鑒🎐、賞都有了一定的了解👆🏽。此外,唐老師慷慨地資助了1款德國白葡萄酒和4款法國紅酒🎙,共計30瓶供在場師生品嘗,並在接下來的環節,通過對這幾款紅酒的講解和品嘗👩🏼🍳,讓在場的老師同學逐步鑒定不同性質紅酒的濃郁、純情、浪漫,享受了一頓美酒大餐,仿佛大家置身於浪漫、濃情的法國波爾多紅酒莊園。隨後唐老師更深入淺出的道來紅酒有益健康的各種優勢,對於身體的各個部位都起到應有的作用。
活動的第二個重要環節是為全院五月份生日的老師集體慶祝生日。在一杯杯濃郁的紅酒中,在場的所有師生唱起了“祝你生日快樂……”熟悉而溫暖的音樂聲中🧑🏽🎨👨👩👧👦,壽星們切開蛋糕🧑🎨,大家舉起酒杯⚓️🦻🏼,一同為壽星們送出美好的祝福。
活動在大家熱烈的祝福聲中結束🪗,老師們表示:這次活動不僅可以讓大家了解紅酒文化,提