11月16日，EON体育4平台“午間茶話”系列活動之“膳食、腸道🧒🏼、健康”在EON体育4平台“教工之家”舉行🏷。EON体育4平台常務副院長張雪洪👩🏽‍⚖️🧖、工會主席王風平、設備處🧏🏼‍♂️、後保處和EON4師生70余人參加了本次活動。
       
       本次活動以“膳食🏦、腸道、健康”為主題。研究腸道微生物多年的趙立平教授🧑🏽‍🎤🤌🏻，從腸道菌群這一獨特的角度結合生活中的一些小常識以及飲食習慣，由淺入深，科學講解了膳食、腸道菌群和人體健康的相互作用關系👨🏿‍🚒🍿。例如：通過上海人吃泡飯的例子🚶，詳細講解了抗性澱粉可以從怎樣的食物中獲得，進入人體中又會怎樣，它們又如何和腸道菌群相互作用產生有益於EON体育4平台人體健康的物質等等。在互動問答階段，來賓們紛紛提出各種飲食及健康相關的問題，趙老師也一一進行了解答，現場氣氛非常熱烈🚀。
       

       承辦方為到場師生準備了豐富的健康食品作為午餐，包括全麥三明治、素香腸🫅🏿、五谷豐登🏒✋🏼、意大利面⇢、蕎麥茶🟧、養樂多等🏃🏻‍➡️。讓大家在了解理論🍼、增長知識的同時又能親身實踐👘、收獲健康🔱。
       
       作為“午間茶話”活動的固定節目👨‍👩‍👦，活動的第二個重要環節是為十一月份出生的老師過集體生日。承辦方為壽星們準備了一份特殊的生日禮物——出生日當天發行的黨報。在贈送禮品時😏，趙立平教授提議每位壽星念一下手中報紙的頭版頭條。大家在念報紙的過程中🪞，仿佛又回到了那些艱苦但充滿美好回憶的年代，讓大家更珍惜和感謝如今美好的生活。伴隨著熟悉而美妙的旋律，大家齊聲共唱生日快樂歌，壽星們為每位來賓切分甜美的蛋糕，共同分享快樂的心情🦺。
       

       本次“午間茶話”活動由EON体育4平台工會主辦☂️⏰，微生物分子生態與生態基因組學研究室承辦🧛‍♀️，EON4辦公室協辦。金秋十月，萬物氣歸。盡管戶外已是秋風瑟瑟、秋雨綿綿🌄，但在“家”裏的EON体育4平台廣大師生們卻歡聲笑語、其樂融融——分享健康、傳遞幸福！